金安区召开食品安全全链条监管衔接暨风险会商会

4月2日，金安区组织召开食品安全全链条监管衔接暨风险会商会议，区食安办专职副主任徐迎春主持会议并讲话，区公安分局、农业农村局、畜牧水产中心等食安委成员单位分管负责人和区市场局执法大队、案件稽查等有关股室负责人参加会议。

会上，区市场监管局通报了2024年度食品安全监督抽检情况，分析了不合格食品主要涉及的场所、环节、项目等，对2025年抽检工作提出意见和建议。安徽中青检验检测有限公司技术人员就当前普通食品超范围/超限量使用食品添加剂、重金属污染、质量指标不合格以及食用农产品农兽药残留超标等风险隐患提出食品抽检工作方向。农业农村局汇报了2024年度农产品承诺达标合格证推广使用情况，全区778家纳入安徽农产品智慧监管平台，覆盖率达40%，对未按规定开具承诺达标合格证的依法查处企业63家，分析了承诺达标合格证推广工作中存在的问题，并提出下一步工作打算。区公安分局对构建全区“食品安全管理大数据”模型功能，进行了介绍，并明确各部门工作职责。

会议期间，各部门围绕区市场监管局近期查处的一起涉刑案件进行会商，与会人员围绕证据采集、案情研判、联合行动等问题进行了讨论，并达成一致意见。

会议要求，一要建立食用农产品产地准出与市场准入有效衔接。农业农村部门和市场监管部门要协调配合，加强“从农田到餐桌”全过程监管、形成联查联动、共同发力、齐抓共管的工作局面。在食品生产经营和种养殖环节开展宣传教育培训，鼓励经营者优先采购附具承诺达标合格证的食用农产品。二要加快推动“食品安全数据大模型”平台建设。农业部门、公安部门、市场监管局各确定1名联络员，将辖区食品生产经营企业和农产品种养殖企业的基本信息，近3年日常检查、违法行为处置、投诉举报、核查处理等情况进行汇总，要求4月30日前完成基本信息采集工作。三要开展联合执法行动。根据前期各部门征集的食品涉案线索，在重点领域、重点场所开展联合执法行动，严厉查处非法添加、违规使用非食用物质行为，实现“打击一例、震慑一片”的社会效果。

会议还学习了《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》。