【铮铮“市”言】行风建设大家谈第17期

餐饮服务安全监督管理科科长  张勇：行风建设三年攻坚专项行动聚焦解决群众反映强烈的突出问题，是提升监管公信力、优化营商环境、守护民生安全的必然要求。尤其餐饮安全直接关系群众健康，行风优劣直接影响监管效能和群众获得感，必须常抓不懈。作为餐饮服务安全监管科科长，我将以更高的标准、更严的作风抓实餐饮食品安全监管工作。一是严格执行餐饮服务日常检查、专项整治流程，杜绝随意检查、选择性执法。二是加强对餐饮单位指导帮扶，畅通投诉举报渠道，快速响应群众关切。三是运用信息化手段，提升监管透明度和精准度。

餐饮服务安全监督管理科工作人员 俞婵娟：“公生明，廉生威。”《官箴》中的这句古训，正是市场监管行风建设的核心要义。作为食品安全的守护者，我们肩负着“民以食为天”的千钧重担，需以清风正气、严的基调筑牢监管防线。强化敬畏意识，常思“堤溃蚁孔”之训，建立“清单+承诺+追溯”责任体系，对集中用餐单位、集体用餐配送单位等高风险领域实行穿透式监管；强化服务思维，践行“监管即服务”理念，在学校食堂改造提升中给予政策指导、帮扶，实现规范发展与风险防控的动态平衡；强化能力根基，通过典型案例宣讲等锤炼本领，运用AI风险预警等科技手段提升监管质效。切实以行风之“清”促监管之“明”，用忠诚担当守护群众“舌尖上的安全”！