消费环境突出问题大排查：叶集区严守食品生产安全底线

为进一步加强食品生产安全监管，消除食品生产风险隐患，规范食品生产企业生产经营，叶集区对食品生产领域开展消费环境突出问题大排查专项行动。

针对食品生产季节性特点，并结合我区食品生产实际情况，区市场监管局制定了2025年度食品生产环节重点产品专项整治计划。近期，区局对白酒、肉制品生产企业开展了覆盖式检查，重点检查相关食品生产企业是否超范围生产，是否超范围/非法添加使用食品添加剂，厂区生产环境是否达标，生产操作流程是否规范，每批次成品是否检验合格等。截至目前，共检查食品生产企业5家，食品生产小作坊10家，发现风险隐患9条，全部要求厂家限期整改到位。

确保食品生产环节安全是保障食品安全的重中之重。下一步，叶集区市场监管局将进一步加强食品生产监管，持续深入开展消费环境突出问题大排查专项行动，切实保障我区人民群众“舌尖上的安全”。