裕安区市场监管局开展无堂食外卖商户检查

为进一步加强食品安全监管，督促无堂食外卖行业规范经营，保障消费者饮食安全。11月19日下午，裕安区市场监督管理局局联合新闻媒体记者对文庙街周边“网红”无堂食外卖商户开展食品安全突击检查。执法人员对外卖商家的厨房、储藏室等关键区域以及经营资质、食材来源、加工过程、环境卫生等进行检查。对检查中发现的部分商家存在“三防”设施不完善、进货索证索票不全等问题，责令立即整改到位。

同时，执法人员结合“食安封签”及反食品浪费工作要求，积极引导商户提供“小份菜”、“小份饭”、“点餐明示食品重量”等服务，规范使用“食安封签”，强化餐饮单位主体责任意识。

下一步，区市场监管局将继续开展对无堂食外卖行业的监管工作，严厉打击违法违规行为，筑牢食品安全底线。