六安市市场监管局举办
茶叶生产单位专项培训班

根据市政府部署要求，进一步规范我市茶叶生产行为，推动全市茶产业高质量发展。9月3日至4日，市局分别赴舒城、金寨、霍山对茶叶生产单位开展专项培训，组织金安、裕安、市开发区茶叶生产单位集中在市局开展培训。市局党组成员、副局长张良平主持会议并讲话，全市茶叶生产单位负责人参会。

培训围绕原料进货查验、生产加工、关键控制点、型式检验、出厂检验、标签标识、追溯体系，重点解读了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《安徽省食品安全条例》《茶叶生产许可证审查细则》《地理标志产品 六安瓜片茶》《地理标志产品 舒城小兰花》《地理标志产品 霍山黄芽》等相关法律法规和标准，详细讲解了等级标注、出厂检验项目、贮存条件及保质期等具体要求。

会议要求，一要认清形势，增强质量安全意识，严防严控农残超标等问题；二要落实“两个责任”，要求茶叶生产单位严格落实主体责任，强化“原料管控、生产加工、出厂销售”全过程风险防控，确保不合格原料不进厂、检验不合格不出厂；属地监管部门要与农业农村部门加强协作，从田间地头到生产车间协同管控。要加大监督抽检频次，将农药残留、重金属等指标作为检测重点，对不合格产品依法处置；三要严厉打击违法行为，对进货查验不落实、农残超标、标签不规范等依法从严查处。