市市场监管局打出“组合拳” 强化抽检不合格食品销售单位监管

为压紧压实食品销售单位食品安全主体责任，有效防范化解食品销售安全风险隐患，市市场监管局聚焦抽检不合格食品销售主体，综合施策，打出“组合拳”，持续敲响食品安全警钟。

分级约谈敲警钟。建立“市县协同、分级约谈”机制。县（区）局对2024年单批次抽检不合格的107家食品销售单位进行了现场约谈；市局对2023-2024连续两年抽检不合格及2024年2批次抽检不合格的24家食品销售单位开展了集中约谈。通过通报抽检不合格情况、宣贯相关法律法规、开展食品安全知识测试，提高食品销售者食品安全意识和食品安全管理能力。

飞行检查促落实。为帮助食品销售单位找出食品抽检不合格原因，进一步落实好食品安全主体责任，市局采取“四不两直”方式，随机抽取了11家2批次抽检不合格食品销售单位进行了飞行检查，发现风险隐患30个，均已当场责令整改并要求属地市场监管部门跟踪问效。

风险调级强监管。指导属地市场监管部门结合两年内抽检情况、违法违规问题查处情况，对问题突出、整改不力或屡次不合格的单位，适当调高风险等级，提升监督检查频次。通过实施动态风险分级管理，“盯紧看牢”问题企业，持续传导监管压力，倒逼主体责任落实。