市市场监管局召开蜂产品生产企业落实食品安全主体责任培训会

4月12日，全市蜂产品生产企业落实食品安全主体责任培训会召开。市市场监管局党组成员、市食安办专职副主任汪宏春出席会议并讲话。

会议传达了全省食品安全监管工作座谈会会议精神，学习了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，解读了2024年度六安市食品生产安全重点整治工作方案和食品安全风险隐患问题及对策清单（蜂产品），宣贯了《蜂产品生产许可审查细则（2022版）》，并就推进2024年食品生产安全监管重点工作进行了再部署。

会议强调，要压紧压实落实食品安全主体责任和监管责任，强化责任意识，充分认识保障食品安全的重大意义；主动承诺践诺，始终做对社会高度负责的生产企业；加强指导服务，持续引导企业规范生产经营行为。同时，要求全市市场监管系统同频共振、协同推进，高度重视抓落实、强化监管重平时、突出重点抓质量、指导服务强保障。

各县（区）市场监管局、市局开发区分局食品生产安全监管股室负责同志，11家蜂产品生产企业负责人和食品安全管理员，市局食品生产科工作人员参加会议。（食品生产安全监管科）