裕安区委书记王仲儒专题调研督查食品安全和进口冷链食品疫情防控工作

11月23日下午，区委书记王仲儒前往区进口冷链食品集中监管仓、超市门店、区食品安全智慧监管平台等地，就食品安全和进口冷链食品疫情防控工作进行专题调研督查，他强调，要严标准、强监管、保安全，进一步加强全区食品安全监管，守牢进口冷链食品疫情防控关口。区市场监督管理局负责人等参加。

王仲儒一行先后深入区进口冷链食品集中监管仓、绿篮子超市龙湖山庄门店、区食品安全智慧监管中心，详细询问冷链食品的进货来源、销售流向、贮存管理和区食品安全智慧监管中心运行情况，现场查看了冷链食品进货记录档案、台账和人员健康管理情况等。

王仲儒强调，面对国际国内疫情依然严峻的形势，区食品安全监管部门要时刻绷紧疫情防控和食品安全之弦，要从讲政治的高度进一步提高认识，切实落实监管责任，把冷链食品作为疫情风险隐患的重中之重，持续认真开展检查和隐患排查，落实进口冷链食品闭环管理；要进一步完善全区食品安全监管信息化建设，做好区食品安全智慧监管中心大数据运用，切实发挥好食品安全监管预警和追溯作用。经营企业要落实好主体责任，严格按照要求定期做好经营人员核酸检测，确保冷链食品来源可追溯，将冷藏冷链食品质量安全以及疫情防控常态化工作落实落细，切实保障人民群众的食品安全和身体健康。