六安市局“三到位”圆满完成“两会”保障任务

六安市人大六届四次会议、市政协六届四次会议已胜利闭幕。“两会”期间，六安市市场监管局早行动、早部署，抓好会议期间餐饮食品安全监管工作，切实保障“两会”圆满举行。

组织领导到位。市局高度重视，第一时间制定“两会”期间《重大活动食品安全保障工作实施方案》《重大活动食品安全保障应急处置预案》，成立了局主要负责人任组长、分管负责人为副组长的食品安全保障工作组，确定驻点保障人员、快检人员，保障工作有序推进。

隐患排查到位。接到保障任务后，市局立即督促金安区局、裕安区局、市局开发区分局对本辖区的“两会”餐饮承办酒店开展一次全面检查，并填写《重大活动食品安全监督管理事前检查记录表》《重大活动食品安全监督管理食谱审核记录表》，指导酒店签订《重大活动食品安全主体责任承诺书》。“两会”前，市局分管负责人亲自带队对5家酒店开展事前检查，发现问题29个，并督促酒店在会议开始前整改到位。“两会”期间，市局成立巡查小组，督促驻点人员积极开展保障工作，确保会议期间不发生食品安全事件。“两会”期间，全市出动执法人员55人次，检测各类食品原料597批次，结果均合格。

培训指导到位。会议前，市场监管部门召开“两会”承办酒店约谈培训会议，从环境卫生、食品加工贮存、餐用具清洗消毒、食品采购索证索票、进货查验、食品留样、“三防”措施落实等方面对酒店食品安全管理人员进行培训指导。“两会”期间，全市培训食品安全管理人员120人次。