市市场监管局开发区分局圆满完成安徽省第五届职工运动会网球比赛六安竞赛期间餐饮保障工作任务
2024年11月7日至10日,安徽省第五届职工运动会网球比赛六安竞赛在六安曙光国际大酒店举行,为保障参会代表的饮食安全,市市场监管局开发区分局积极行动,全面启动食品安全保障工作。
赛事期间,开发区分局选派了2名食品安全监管人员实行双人24小时全程驻点监管,对每天菜单进行认真审核,对食品加工制作过程全程跟踪监督,对发现的食品安全隐患现场予以纠正整改,及时消除安全隐患。同时成立流动快速检测点,抽检食品原料55批次均合格。赛事结束后,及时进行驻点保障工作总结,及时对保障资料进行相关存档。
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