六安市市场监督管理局食品安全抽检信息通告
（2024年第1期）

近期，六安市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、食用农产品、豆制品、薯类和膨化食品、饼干、茶叶及相关制品、方便食品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、保健食品等10类食品31批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品28批次、不合格样品3批次（见附件）。

现将不合格食品具体情况通告如下：

一、六安市金安区三十铺镇老家硬菜馆使用的咸鹅爪，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为六安市产品质量监督检验所。

二、六安市裕安区黄大军酒楼使用的咸鹅肫（腌腊肉制品），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为六安市产品质量监督检验所。

三、霍山县黄亮超市销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

特此通告。

附件：1.部分不合格项目小知识.doc

      2.餐饮食品监督抽检产品不合格信息（市抽）.xls

      3.餐饮食品监督抽检产品合格信息（市抽）.xls

      4.食用农产品监督抽检产品不合格信息（市抽）.xls

      5.豆制品监督抽检产品合格信息（市抽）.xls

      6.薯类和膨化食品监督抽检产品合格信息（市抽）.xls

      7.饼干监督抽检产品合格信息（市抽）.xls

      8.茶叶及相关制品监督抽检产品合格信息（市抽）.xls

      9.方便食品监督抽检产品合格信息（市抽）.xls

      10.蔬菜制品监督抽检产品合格信息（市抽）.xls

      11.淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息（市抽）.xls

      12.保健食品监督抽检产品合格信息（市抽）.xls

六安市市场监督管理局

2024年1月2日