市市场监管局强化第三方冷库监管

正值暑期，高温高湿且极端天气多发。为切实加强冷藏冷冻食品质量安全监管工作，进一步压实贮存服务提供者主体责任，市市场监管局组织开展第三方冷库专项检查。

近期，市局检查组对全市9家第三方冷库进行了全覆盖检查，重点检查第三方冷库内是否贮存过期食品、贮存条件是否符合要求、管理方是否建立规范完整的进出库台账、委托贮存方基本信息台账等记录。同时，督促管理方严格落实主体责任，定期检查冷库内贮存的食品，如发现腐败变质、感官性状异常的食品，病死、毒死、死因不明或者来源不明的畜、禽、兽、水产动物肉类及其制品以及无标签的预包装食品等，及时向属地市场监管部门报告。对本次检查发现的问题，均已现场责令相关单位整改到位，并督促属地市场监管部门跟踪问效。

下一步，六安市市场监管局将持续加大第三方冷库及冷藏冷冻食品经营单位监督检查力度，不断提升冷藏冷冻食品质量安全保障水平，让群众买得放心、吃得安心。