市市场监管局联合驻市工信局纪检组开展“小饭桌”及国庆节前景区食品安全检查

9月20日，市市场监管局、驻市工信局纪检组实行“局组联动”，开展“小饭桌”及国庆节前景区食品安全检查。市食安办专职副主任、市局党组成员汪宏春，驻市工信局纪检组组长张维山参加检查。

检查组先来到裕安区天天向上校外托管服务中心、六安市乐学校外托管服务有限公司，重点查看“小饭桌”是否持有有效证照，是否严格落实食材索票索证管理、环境卫生、人员健康培训、规范操作等要求，是否按规定配备与经营规模相适应的食品安全管理人员，并明确岗位职责等。随后检查组前往横排头风景区，随机抽查六安市裕安区仙境人家农庄，仔细检查了食品原料贮存、餐饮具清洗消毒、食品加工制作等情况。检查后均现场填写食品安全问题清单，要求辖区市场监管部门强化监管责任，督促相关餐饮服务单位限期整改到位。

检查组要求，辖区市场监管部门要高度重视“小饭桌”食品安全监管，积极与教育部门协调联动，将行业管理与监督管理有机结合，切实保障就餐学生饮食安全。各县区市场监管部门节前要对景区餐饮服务单位、车站、码头就餐场所全、聚餐酒店等全覆盖检查，督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任，确保节假日期间食品安全，节日氛围安定祥和。（餐饮服务安全监管科）