金安区委常委、副区长陈城开展食品安全督导

5月9日下午，金安区委常委、副区长陈城对包保单位开展食品安全督导工作，区市场监管局党组成员、金安执法大队大队长杨成陪同检查。

图片来源：金安区市场监管局

在西商农产品批发市场，陈区长查阅了市场主办方的日管控、周排查、月调度记录情况。随后来到市场内一家速冻食品批发部，对在售商品的追溯情况、产品的配料表、储存温度等进行查看、了解。

在西商农贸城，陈区长驻足市场快检服务台，仔细查看快检记录。在快检员的操作下，观看了蔬菜快检操作全流程。他要求快检员要加强学习，让进入千家万户菜篮子的“食品安全初筛网”真正发挥作用。

在宏睿幼儿园，陈区长察看了正在制作中的小朋友下午茶，对留样柜中留样情况进行详细询问。他翻开幼儿园提供的各类台账认真翻阅，并不时提出问题。

在永辉超市海心沙店，陈区长对超市的水产、肉类经营情况进行了解，对超市自制熟食保质期及到期如何处理情况进行仔细询问。

陈区长强调，各包保单位要严格按照主体责任落实要求，真自查真解决真管理；市场监管部门要加强督促，做好指导，共同努力守护好食品安全。