沈俊到金安区开展重点环节食品安全大检查督促检查

为推进新冠肺炎疫情防控常态化开展，进一步强化食品安全监管，维护人民群众身体健康和生命安全，在端午佳节来临之际，6月24日，市市场监管局二级调研员沈俊率执法稽查综合科、价格监督检查局的同志一行前往金安区开展“重点环节食品安全大检查”督促检查工作。

检查组一行，先后对部分食用农产品集中交易市场、商场超市、餐饮单位等食品安全重点环节进行了督导检查。检查中，结合当前疫情防控的要求，主要以生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种，查看了部分交易现场、冷冻库房和餐饮单位，督促市场开办者和餐饮单位要依法依规经营，特别是针对进口的畜禽类产品、食用农产品或其他食材原料一定要核对检疫合格证明标识、数量、来源等情况，对无产地证明或者购货凭证、合格证明文件的一律不得入场销售或进店使用，切实履行经营者管理义务。

沈俊要求区市场监管局要进一步提高站位，树立疫情防控常态化思维，发挥食安办统筹协调作用，并积极配合相关部门，指导、帮助食品集中交易市场、商场超市、食品生产、餐饮服务等食品经营单位开展疫情防控常态化工作，排查化解食品安全风险，做好食品安全事件应急处置预案，形成齐抓共管合力，保障人民群众身体健康和生命安全。