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市市场监管局开展元旦春节期间进口冷链食品监督检查

浏览次数:信息来源: 食品流通安全监管科发布时间:2020-12-31 08:38

12月30日上午,市市场监管局党组成员、市食安办专职副主任汪宏春就元旦春节期间进口冷链食品安全对市区食品经营单位开展了检查。市市场监管局四级调研员张道圣、市局食品流通安全监管科负责同志参与检查。

汪宏春一行先后深入西商农产品批发市场、半岛港湾酒店龙湖山庄店、绿篮子超市天盈星城店开展检查。在西商农产品批发市场,汪宏春详细了解了进口冷链食品报备情况,要求企业落实进口冷链食品常态化疫情防控工作,做到“四证”(即入境货物检验检疫证明、进口冷链食品核酸检测证明、消毒证明、追溯凭证)齐全;在半岛港湾酒店龙湖山庄店,实地查看了酒店后厨冷冻食品储存情况以及冷菜间卫生状况,并详细检查了食品原料索证索票情况;在绿篮子超市天盈星城店,先后查看了冷藏食品专区、婴幼儿配方乳粉专区、保健食品专区、散装食品经营专区,对产品的分类以及公示牌明示信息进行了细致的检查,对发现的问题提出了整改意见。

汪宏春强调,元旦春节将至,市民食品安全十分重要,食品经营者一定要提高责任意识,依法依规经营食品,当前务必做好疫情防控常态化条件下进口冷链食品的管理工作,为市民购进合格放心的食品把好管理关口。市场监管部门要切实履行好监管责任,针对进口冷链食品和节令食品以及米、面、油、肉等大宗食品要严格把关,严格监管,切实保障广大群众身体健康和生命安全。