六安市食品安全办 六安市市场监管局关于做好2019年中秋国庆期间食品药品 安全监管工作的通知
浏览次数:4278    信息来源: 食品药品安全协调科  发布时间:2019-09-10 15:16

各县区食品安全办、市场监管局,市开发区分局,市食安委各成员单位:

中秋、国庆(以下简称“两节”)期间是食品药品安全风险集中、事故易发的敏感时段,为进一步加强“两节”期间食品药品安全监管,保障人民群众食品药品安全,现就有关事项通知如下。

一、提高政治站位,筑牢安全底线

今年是新中国成立70周年,做好食品药品安全工作责任重大,意义深远。各县区、各部门要认真贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”和“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”及“谋发展必须谋安全、管行业必须管安全、保民生必须保安全”的指示精神,不折不扣地贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府,市委、市政府关于食品药品安全决策部署。要提高站位,加强领导,认真落实党委政府属地管理责任,监管部门的监管责任,食品药品企业的生产经营责任。把“两节”期间食品药品安全监管作为当前一个时期工作重中之重,时刻记在心上,牢牢抓在手中,要细化工作方案,及早安排部署,筑牢安全防线。要认真贯彻落实党中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》、《地方党政领导干部食品安全责任制规定》,进一步履职尽责,加强监管,有效防范各类食品药品安全事件的发生,确保人民群众过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节。

二、突出工作重点,强化监督管理

“两节”期间,在全面开展食品药品安全检查的同时,要突出重点,开展整治。要加强食品安全源头监管,深入开展食用农产品质量安全专项整治,对重点区域和薄弱环节,集中开展蔬菜农残超标,“瘦肉精”,禽蛋兽用抗菌药残留超标和禁用兽药,私屠滥宰,屠宰病死猪,水产品兽药残留超标及非法添加禁用成分专项整治。要加强食品生产经营重点环节及品种监管,针对“两节”期间食品消费特点,结合群众反映的热点难点问题、食品安全隐患排查、日常监督检查中发现的薄弱环节和突出问题,重点检查月饼等节令性食品,水产品、肉及肉制品、乳制品、酒类、食用油、保健食品、常用药械和急救药械(营养类、感冒类、降压类药品,医用冷敷贴、降温贴、退热贴,体温计等)等重点品种,农村、城乡结合部、城市社区、车站、码头等重点区域,商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店等重点场所,切实保障“两节”期间食品消费安全。要加强学校食堂(含幼儿园)、旅游景区食品安全监管,针对“两节”期间游客多、食品消费量大等特点,强化餐饮服务食品安全监督检查和隐患排查,以旅游定点餐饮服务单位、连锁餐饮服务单位、大中型餐饮服务单位、农家乐、零售药店(零售连锁门店)、个体诊所为重点单位,以餐饮集中消费区域、旅游景区及其公路沿线、车站、高速公路服务区为重点区域,运用快检车等监测设备,加强监督检查。要加强对农村集体聚餐等活动的监督指导,严格落实农村集体聚餐申报备案制度,督促主办方、信息员、协管员落实工作责任,严防“两节”期间群体性食物中毒事件发生。严厉打击制售假劣食品、药品、医疗器械等违法行为。

三、采取多种措施,务求工作成效

各县区要充分发挥食安委及其办公室“牵头抓总”的作用,做到协同配合、上下联动、一抓到底;各县区食品安全监管部门要充分利用协管员、信息员熟悉情况的优势,积极摸排和消除问题隐患;市食安委成员单位要加强对县区对口单位的指导和督查;要强化问题整改落实到位,对拒不整改或整改不到位的部门、企业和个人,要严肃追责问责。

各县区、各有关部门要将日常监管和监督抽检、案件处理结合起来,切实落实检查和抽检两个责任。要利用现有的各种监管手段,特别是运用智慧监管的现代化手段,来促进工作的开展。要通过举一反三,在处理个案的同时排查同类型安全隐患,对排查中发现的案件线索要一查到底,处罚到人。

四、关注宣传舆论导向,强化应急值守

各县区、各有关部门要切实做好“两节”期间食品药品安全举报投诉处置与应急值守工作,严格执行领导带班、24小时值班、重大事项报告制度,加强食品药品安全舆情收集与处置,严格执行食品药品安全事故应急处置程序和报告制度,做好食品药品安全应急处置准备和突发事件防范应对。要重视投诉举报工作,及时处理各类投诉举报线索,及时反馈和公开处理结果。同时,要对投诉举报中有价值的信息进行深挖细究,定期汇总分析,发现风险隐患,找出可能出现的苗头性问题并加以防范和处置。

要结合正在开展的创建全国文明城市、国家卫生城市等工作,加大食品药品安全常识、科普知识宣传,进一步增强消费者安全意识,引导消费者合理消费,提高识别能力,维护自身权益。自觉抵制采食野生蘑菇、自制或食用药酒等特殊食材行为的不健康、不安全的饮食方式。

对由于食品药品安全事件引发的舆情,各县区、各部门要密切关注。把传统宣传手段和现代媒体宣传方式结合起来,坚持积极回应、正面发声,正确引导舆情,妥善处置舆情。要与网信、公安等部门密切配合,坚决打击在食品药品安全领域的网络违法犯罪行为。

 

 

 

 

 

六安市食品安全委员会办公室     六安市市场监督管理局

 

2019年9月6日

 

主办单位:六安市市场监督管理局
通信地址:六安市长安南路市气象局南侧食品药品检验中心楼 联系电话:0564-5136009
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